パパッとつくれる、まんぞくスイーツ

9月2日（水）／　9月13日（日）13：00〜15：30　

バター溶かしなし。泡立てもなし。食べたいと思った時にパパッとつくれるスイーツレシピをご紹介。

卵、乳製品、白砂糖を使わないので、子どもも授乳中のママも安心（おいしすぎて食べ過ぎないでね）。しかも満足度はかなり高いです（はず）。

マクロビスイーツをマスターすると、子育ても授乳もラクチンですよ。あと次回の妊娠のときも…。

マフィンは、ドライフルーツやナッツなど、一人一人が好きな食材を選んでつくります。

●いろいろマフィン●サックサクのナッツバー●フルーツとひえのケーキ●きなことレモンのプリン

お月見ごはんとダイエットのコツ

9月29日（火）10：30〜13：30

お月見とダイエットはどんな関係があるの？と思いますよね。

実は、月の満ち欠けと太りやすい時期、痩せやすい時期は一致しているのです。

今回は、中秋の名月（10月3日）のヘルシーで楽しい

メニューと、月の満ち欠けのお話を少し。神秘的な月のチカラを借りて、家族（特にパパ）のケンコーをしっかりサポートしませんか。

●かぼちゃのお月見グラタン●里芋のゆずみそ添え●人参ごはん●おすまし

●おだんご＆レンズ豆のあんこ

9月のスケジュール

秋のカルシウム強化ごはん

10月4日（日）／　10月30日（金）10：30〜13：30　

穀物、野菜、お豆、海藻が中心のマクロビオティックのごはん。「牛乳なしでカルシウムは足りますか」というご質問をよくいただきます。「もちろん大丈夫！」植物性だけでも、おいしくって低カロリー、しかも栄養たっぷりのメニューができますよ。今回は、動物性の食材以外に、大豆、小麦のアレルギーの方にも対応。白米の20倍以上のカルシウムが入った雑穀アマランサス料理もご紹介します。レシピの他に、カルシウム強化策のテキスト付き。

●ひじきごはん●グリーンみそスープ●ひよこ豆とカブの煮物

●アマランサスと野菜のサラダ●米粉でつくる骨太カップケーキ

10月のスケジュール

家族が喜ぶ！日々のお弁当づくり

11月16日（月）／ 24日（火）10：15〜13：15　

子供もパパも満足してくれる、野菜、お豆、雑穀を使ったお弁当づくり。

お弁当はもちろん、毎日のおかずにも役立つレシピです。おすすめのお弁当箱、おいしそうに見せる工夫、残りものをアレンジする工夫などのお話しもします。

●冷めてもおいしい雑穀ごはん●大豆たんぱく（鶏肉風）＆カシューナッツ炒め

●残りものでつくる野菜バーグ ●困ったときの色取りグリル ●赤レンズ豆と白い野菜の煮物

●かぼちゃの種のふりかけ（その他のふりかけの試食あり）

メニューは一部変更になる場合があります。

11月のスケジュール

クリスマスのランチパーティ

12月11日（金）10：30〜13：30　

クリスマスの料理をみんなでつくって、その後にパーティをしませんか。

春日町の人気店・パンヤフジタのパンでつくるサンドイッチや生春巻きなど、パーティに役立つメニューばかり。自家製の梅酒もこの日より解禁になります。スイーツは、初めての方でもムリなくおいしく作れるタルトケーキ。デコレーションは子どもといっしょに楽しめますよ。

●パンヤフジタのパンでつくるサンドイッチ（他のパンの試食もちょっとあり）

●ホワイトクリームシチュー

●生春巻きin タヒニソース●クリスマスのマロンタルトケーキ

●自家製梅酒のカクテルで乾杯（アルコールNGの方は、ノンアルコールカクテルをご用意。お申し込み時にお知らせください）

メニューは一部変更になる場合があります。

12月のスケジュール